酱驴肉的家常做法,酱驴肉的家常做法简单

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本文目录
鱼丸的家常做法鱼丸鱼丸考盘苦法
材料:花鲢尾,玉米淀粉,家常鸡蛋清,步骤小葱,鱼丸生姜 ,法步盐等
步骤:
1花鲢尾把背部的骤鱼做法肉片下来洗净 。
2用清水把片下来的家常肉泡半小时。
3小葱洗净切碎,步骤姜切片 。
4把葱花和姜片放入碗中用温水泡着。
5泡好的葱姜水冷却后沥去葱姜备留下水 。
6泡好的鱼尾用勺子顺着鱼刺刮下鱼肉 ,不要鱼红部分。
7刮好的鱼肉放入料理机中,放入鸡蛋清 。
8放入淀粉。
9放入两勺葱姜水。
10启动料理机打一分钟 。
11从投料口中再放入两勺葱姜水 ,再次启动料理机再打一分钟,再放入葱姜水 ,葱姜水要少放多次 ,我一共放了八勺 。
12放入食用盐继续启动料理机打两分钟 。
13打好的鱼茸放入碗中,用筷子顺时针打至鱼茸发黏。
14准备一碗清水,用虎口挤出一个鱼丸,放入碗中,鱼丸能飘起来就可以了 。
15锅中准备冷了 ,改小火 。
16用虎口挤出鱼丸 。
17挤出的鱼丸放入锅中,让水温慢慢上升,用小火煮熟鱼丸。
18煮好的鱼丸放入冷水中浸一会儿 ,鱼丸用来煮火锅 ,煮面,红烧,配菜都可以 。
家庭鱼圆好吃的做法
食材明细
鱼肉200克、盐、姜 、葱、糖 、酒、白胡椒粉 、玉米粉各适量。
做法
1、顺纹路将鱼肉刮下,即成鱼茸。
2 、加少许的白酒、胡椒粉 、盐和糖 ,还有玉米粉。
3 、葱切段 ,姜切片 ,放入水中搓揉几下 ,让姜和葱的汁都释放到水中,即成葱姜水
4 、先往鱼茸加入两三匙葱姜水。
5 、然后顺一个方向搅动鱼茸,到感觉很粘 ,不好搅动时,再次 。
6 、抓点鱼茸挤成丸子 ,用汤匙刮起放入已煮开的汤中。
7 、抓点鱼茸挤成丸子,用汤匙刮起放入已汤中煮开即可 。
正宗鱼丸的做法教程
材料
鱼500克 ,太白粉30克 ,蒜泥10克 ,盐1/2小匙,糖1/4小匙 ,胡椒粉少许,香油1大匙
做法
1.鱼洗净去皮 、去骨和黑色的肉块后 ,先切成片状 ,再剁碎,装入容器中 ,加入少许盐,同方向混合搅拌至有黏性。
2.放入蒜泥、太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀,再加入香油拌匀,并摔打数下后 ,略搅拌一下。
3.用手捏出丸子状,并以汤匙辅助 ,将肉丸子放入装了滚水的锅中 ,以小火烹煮。
4.待丸子浮至水面,即可捞起。
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